Salad buah-buahan Buah musim berakhir, dan pada malam sebelum cuaca sejuk saya mencadangkan memanjakan diri dengan salad buah seperti dalam semangkuk melon, bola melon, anggur manis, dan dengan pakaian yang tidak biasa berdasarkan jus oren, pudina dan sirap gula. Anggur harus dipilih kecil, manis, pitted - sesuai kishmish, melon mana-mana, tetapi jika anda bercadang untuk melayani dalam semangkuk melon, maka anda perlu memilih saiz yang kecil. Juga, tembikai boleh dipotong sepanjang atau di bahagian tengah - maka kita akan mendapat dua mangkuk tembikai!
Bahan-bahan:- Anggur Kishmish 200 g
- Melon 1 pc.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Jus oren 50 ml
- Air rebus 1 sudu besar. l.
- Tandan pekat segar 0.1
- Langkah 1 Untuk membuat salad buah-buahan dengan bola dan anggur melon, kita memerlukan sebiji kecil melon, jus, jus oren, gula, pudina segar, air.
- Langkah 2 Melon, lap kering. Menggunakan pisau tajam atau peranti khas, kami memotong topi dari tembikai, kami mengeluarkan biji dengan sekeping pulpa dengan sudu. Dari bahagian bawah tembikai, juga potong dengan pisau tajam, supaya tembon itu stabil.
- Langkah 3 Spoon-nouazetkoj (sudu bulat khas untuk memotong bola dari buah-buahan dan sayur-sayuran) kami memotong bola dari tembikai, prosedur ini perlu dilakukan dengan teliti, agar tidak merosakkan kulit tembikai, dan pada maksimum cuba mengambilnya semua daging.
- Langkah 4 Pisahkan anggur dari ranting dan cuci.
- Langkah 5 Campurkan bola melon dan anggur.
- Langkah 6 Kami menyediakan bahan bakar yang manis: gula, jus oren dan air dimasukkan ke dalam api, rebus sirup dan rebus selama 3 minit. Pound pudina. Sirap sepenuhnya sejuk dan tuangkan pudina ke dalamnya. Kacau.
- Langkah 7 Kami mengisi bola melon dan anggur dengan sirap, kacau.
- Langkah 8 Pindahkan salad buah ke dalam mangkuk tembikai. Segera, kami berkhidmat kepada meja pencuci mulut, menghias dengan pudina pudina.