Pancake ayam untuk vegetarian

1. Campurkan dalam mangkuk kering semua 4 bahan longgar (tepung, garam, gula dan serbuk penaik). 2. Dalam Bahan:

• susu soya - 1 gelas
• serbuk penaik untuk adunan - 2 st. sudu
• gula putih-1 st. sudu
• tepung - 1 gelas
• garam - 1/2 sudu teh
• minyak sayuran - 2 barang. sudu

Arahan

1. Campurkan dalam mangkuk kering semua 4 bahan longgar (tepung, garam, gula dan serbuk penaik). 2. Tuangkan susu kedelai ke dalam campuran kering dan kacau bersama sehingga doh benar-benar homogen. 3. Panaskan pan masak di atas api sederhana, panas minyak sayuran, dan kemudian tuangkan penkek pertama dengan sudu. Cuba buatnya kecil. 4. Apabila lubang muncul di sebelah mentah pancake, sudah tiba masanya untuk menghidupkannya. 5. Lipat lempeng yang disediakan di atas pinggan besar, berkhidmat masih panas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh berkhidmat jem atau jem untuk setiap hidangan.

Hidangan: 4