Sup krim dari sums sayur-sayuran

Zucchini dipotong menjadi cincin. Bawang adalah gelang suku, epal dikupas, dibuang. Bahan-bahan: Arahan

Zucchini dipotong menjadi cincin. Bawang - cincin suku tahunan, keluarkan epal dari kulit, keluarkan teras dan potong kecil, kupas kentang dan gosokkan pada parut besar. Kemudian, dalam periuk, di mana kita memasak sup, tuangkan minyak zaitun, panaskannya dan tambah bawang. Goreng ke lantai ketelusan. Kemudian tambah kentang, epal, zucchini. Semua goreng ringan (tetapi tidak goreng) dan tuangkan air atau sup. Bawa hingga mendidih, kurangkan sedikit api dan masak di bawah tudung sehingga siap (kira-kira 15 minit). 5 minit sebelum kesediaan, kami tambah bawang putih halus dicincang, sayur-sayuran cincang. Keluarkan dari api, hancurkan dengan pengisar, garam, tuangkan susu, keju. Masak selama kira-kira 5 minit, bercampur dengan teliti. Selesai!

Hidangan: 5