- Kubis - 500 Gram
- Wortel - 2-3 keping
- Minyak bunga matahari - 1/3 Cawan
- Garam, lada - - Untuk rasa
Sediakan semua bahan yang diperlukan. Kami mengeluarkan daun kubis yang teratas, kami menghancurkan segalanya dengan saiz sederhana. Kubis kubis di dalam mangkuk, perlahan-lahan taburkan dengan garam dan gosokkannya dengan tangan anda, supaya kubis melembutkan dan memberi jus. Wortel akan disapu pada parutan besar dan ditambah kepada kubis parut. Musim dengan lada hitam dan campuran. Apabila kita bercampur dengan salad, sedikit cecair akan dilepaskan semula ke bahagian bawah mangkuk. Adalah lebih baik untuk bergabung, terutamanya jika anda merancang untuk makan salad tidak serta merta. Sebenarnya, ia hanya untuk mengisi salad dengan minyak bunga matahari. Kami bercampur dengan teliti lagi - dan salad sudah siap! Hidangkan diri sendiri atau sebagai hiasan. Selera makan!
Hidangan: 3-4