- champignons - 400 Gram
- telur - 4 keping
- tepung - 400 Gram
- bawang putih - 1 gigi
- pasli (cincang) - 1 st. sudu
- sos béchamel - 230 ml
- keju "Parmesan" - Untuk rasa ((parut))
- lada - Untuk rasa
- cognac - 80-100 mililiter
Sediakan doh, biarkan ia berdiri, melancarkan dan potong plat persegi. Sediakan sos Béchamel, mengupas cendawan dan potong ke dalam kepingan. Bilas mereka dalam kuali dengan sedikit mentega dengan bawang putih halus dicincang, tambahkan garam, tuangkan cognac dan terus goreng, hanya pada akhir penambahan pasli. Campurkan bersama dengan sos, garam. Masak lasagna dalam air garam, di mana untuk menambah dua sudu minyak sayuran, dan letakkan pada kain yang bersih. Kemudian letakkan pinggan doh dalam lapisan dalam kuali menggoreng, di antara setiap dua lapisan membuat lapisan sos dan cendawan. Lapisan atas adunan yang banyak ditaburi dengan keju parut, letakkan di atas kepingan mentega. Masukkan ketuhar selama 20-25 minit.
Hidangan: 10