Kentang dan saderi Kentang puree disukai oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Ia telah lama menjadi salah satu hidangan sampingan yang paling biasa untuk hidangan daging dan ikan, ayam, potong. Kentang mashed digunakan sebagai pengisian untuk pai, vareniki. Nampaknya anda boleh tampil dengan yang baru untuk mempelbagaikan rasa lazimnya? Ternyata, anda boleh. Resipi yang kami cadangkan harus disukai oleh pencinta saderi dan mereka yang suka bereksperimen di dapur dan di meja. Murni dengan selera rasa sedikit lebih manis daripada kentang lazat biasa. Seseorang akan menyukainya dengan betul dalam bentuk ini, dan jika tidak, anda boleh menambah sedikit garam, perasa sayur, lada, dan variasi dengan jumlahnya untuk mencapai "rasa" anda. Sekiranya kentang tumbuk dengan saderi anda perlu dirasakan, maka anda boleh mempersiapkannya pada bila-bila masa sepanjang tahun. Seperti kentang, akar saderi boleh dibeli di kedai. Dan mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan sedikit atau mula makan kurang kalori dan dengan manfaat kesihatan yang lebih besar, boleh memasak kentang tumbuk, di mana saderi akan lebih daripada kentang. Di sini dengan cara yang mudah anda boleh mengubah diet biasa anda, menjadikannya lebih berguna dan lebih mudah.
Bahan-bahan:- Kentang 5 pcs.
- Asid saderi 400 g
- Mentega 20 g
- Krim masam 1 sudu besar. l.
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat kentang tumbuk, anda memerlukan 4-6 kentang besar, akar saderi, krim masam dan mentega.
- Langkah 2 Kupas dan potong kentang dan saderi ke dalam kepingan yang besar.
- Langkah 3 Tuangkan air sejuk, masak sehingga masak dan masak sehingga kentang sudah siap selama 15-25 minit, tambah secubit garam.
- Langkah 4 Kemudian keluarkan sup yang berlebihan, tambah mentega dan krim masam.
- Langkah 5 Mash roti bakar dengan sayur-sayuran panas di mash dan tambah garam secukup rasa.