Curd dan curd dill pancake Curd adalah produk yang sangat berguna. Ia mengandungi sebilangan besar asid amino penting dan diserap oleh tubuh lebih baik daripada daging, yang menjadikannya produk diet. Keju kotej terutamanya disyorkan untuk kanak-kanak dan orang tua. Bermanfaat adalah bahawa keju kotej digabungkan dengan baik dengan makanan manis dan asin. Pancake curd - hidangannya sangat menarik. Pancake lembut, dengan rasa curd yang ketara. Dan keju-dill kotej juga sangat harum.
Bahan-bahan:- Curd 250g
- Tepung gandum 7 sudu besar. l.
- Garam 2 g
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 20 ml
- Telur ayam 3 pcs.
- Susu 170 ml
- Dill segar 20 g
- Langkah 1 Untuk penyediaan lempung dadih, kami akan memerlukan keju kotej, minyak bunga matahari, susu, tepung, garam, telur.
- Langkah 2 Benih susu, keju cottage, telur dengan pengisar.
- Langkah 3 Masukkan minyak bunga matahari keju, garam, tepung. Kacau secara menyeluruh. Biarkan doh selama 30 minit untuk berehat.
- Langkah 4 Gorengkan kuali dengan ringan dengan minyak sayuran dan panggang penkek dari separuh jisim curai massa.
- Langkah 5 Tambah adas segar hancur ke selebihnya. Campurkan dengan baik. Pancake panci dari adunan curd dan dill.
- Langkah 6 Hidangkan pancake dadih dan curd terbaik dengan krim masam.