Kentang dalam wijen "bulu bulu" Untuk pencinta bijan hidangan ini akan menjadi mencari sebenar, kerana ia hadir di sini dalam kuantiti yang mencukupi! Baking, kentang menjadi panggang di luar dan lembut di dalamnya (keadaan wajib adalah untuk mengambil kentang dari pelbagai didih, kanji, ukuran yang sama kecil), dan wijen mendapat rasa yang melekat dan menjadi renyah, harum. Hiasan ini bukan sahaja sesuai dengan banyak hidangan (daging, ikan), tetapi juga menghiasi meja anda.
Bahan-bahan:- Kentang 10 pcs.
- Sesame White 8 sudu besar. l.
- Garam 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Minyak zaitun 3 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan kentang yang dibakar dalam bijan, kita memerlukan kentang bersaiz kecil dengan bentuk biasa yang sama, bijan putih (atau campuran putih dan hitam), minyak zaitun, garam, lada hitam.
- Langkah 2 Kentang dengan berhati-hati di bawah air saya berjalan, anda perlu mencuba untuk mencucinya sebaik mungkin, kerana kita membakarnya dengan kulit! Kami memotong setiap ubi menjadi 4 keping.
- Langkah 3 Taburkan dengan garam dan lada hitam.
- Langkah 4 Lipat irisan kentang dalam bekas, tuangkannya dengan minyak zaitun dan campurkan dengan teliti dengan tangan masing-masing supaya setiap keping ditutup dengan lapisan minyak nipis.
- Langkah 5 Kemudian masukkan potong ke dalam wijen dari semua pihak.
- Langkah 6 Letakkan lembaran pembakar ditutup dengan kertas untuk penaik.
- Langkah 7 Bakar 30-40 minit (berorientasikan mengikut masa yang anda perlukan, masing-masing, jenis kentang) dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 C. Kami berkhidmat panas dengan hiasan!