Kue panjang Saya mencadangkan untuk menyediakan pastri pendek tanpa lemak. Resipi untuk ujian ini sangat mudah - hanya tiga komponen: tepung gandum, marjerin sayuran dan air ais. Doh ini juga boleh digunakan sebagai asas untuk membakar pai tanpa lemak tanpa gula. Doh disediakan dengan cepat dan mudah. Doh ini boleh digunakan untuk penaik manis atau gurih. Jika anda menambah vanila, oren atau zaitun lemon ke adunan, maka kue yang sangat baik keluar dari ujian ini. Kue sedia hanya perlu ditaburi dengan gula tepung.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 300 g
- Margarine 120 g
- Air 15 ml
- Langkah 1 Untuk membuat adunan pendek, kami memerlukan tepung gandum, sayur marjerin, kira-kira 2 sudu air es.
- Langkah 2 Ayakan tepung 2 kali.
- Langkah 3 Margarin dipotong menjadi kiub dan tambah tepung.
- Langkah 4 Cepat mengisar marjerin dan tepung sehingga serbuk homogen terbentuk.
- Langkah 5 Menambah air ais dan cepat menguli doh.
- Langkah 6 Pegang doh di dalam peti sejuk selama 30 minit sebelum digunakan.