- Kotej keju - 150 Gram
- Susu - 3 item. sudu
- Tepung - 200 Gram
- Telur - 2 keping
- Baking Baking - 2.5 sudu teh
- Gula - 2 Art. sudu
- Gula - Untuk rasa (pengisian)
- Telur - 3 Pieces (pemadat)
- Manka - 1 st. sudu (pengisian)
- Krim masam - 2 barang. sudu (pengisian)
- Kotej keju - 200 Gram (pengisian)
- Ceri - 350 Gram (pengisian)
- Gula serbuk - Untuk rasa (untuk hiasan)
1. Campurkan tepung dengan garam dan serbuk penaik. Telur, susu, gula dimasukkan ke dalam keju dan campuran kotej. Keju kotej dengan campuran tepung dalam semangkuk menggabungkan, menguli dengan baik, bahawa doh lembut ternyata. 2. Antara dua lapisan ketebalan filem lima milimeter yang dilancarkan ke dalam lapisan bulat adunan. 3. Dalam hidangan penaik, kami meletakkan doh, ketinggian empat sentimeter, kami membuat skirt. Kami membakar kira-kira sepuluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan, suhu harus seratus lapan puluh darjah. Kini kita perlu membersihkan beri dengan teliti. Kupas ceri dari tulang dan kemudian masukkannya ke dalam acuan. 4. Untuk campuran semua ramuan dan isi beri. Pada suhu seratus lapan puluh darjah, panggang selama kira-kira empat puluh minit. Taburkan dengan gula tepung pai yang sejuk. 5. Kek kuih sudah siap. Selera makan.
Hidangan: 4