Kerupuk dengan coklat dan kacang

1. Letakkan keropok asin dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kerajang. 2. Tempatkan bahan-bahan:

• pek keropok garam - 1 1/2 keping
• Mentega - 1 1/4 Cawan
• gula perang ringan - 1 1/4 Cawan
• Cip coklat - 360 Gram
• gula susu - 240 Gram (jika dikehendaki)
• kacang - 1 cawan

Arahan

1. Letakkan keropok asin dalam satu lapisan pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kerajang. 2. Letakkan mentega dan gula perang dalam periuk sederhana dan masak sehingga mendidih, kacau sentiasa. Selepas mendidih, masak selama 3 minit. 3. Masukkan jisim yang terhasil ke atas keropok pada lembaran penaik. 4. Bakar dalam preheated hingga 200 darjah ketuhar selama 5 minit. 5. Ambil dulang pembakar dari oven dan taburkan dengan cip coklat di atas. Biarkan coklat meleleh sedikit, kemudian gunakan spatula atau belakang sudu untuk menyebarkan coklat sama rata ke permukaan. 6. Taburkan kacang yang dicincang halus di atas coklat. Biarkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama 2 jam, dan kemudian potong. Simpan di dalam bekas kedap udara. 7. Jika anda menggunakan toffee, taburkan kacang-kacangan dan cip coklat pada keropok. Tuangkan campuran gula perang dan mentega, kemudian masak selama 5 minit. Keluar dari ketuhar dan taburkan di atas dengan toffees. Selepas itu, anda tidak perlu mengembalikan dulang pembakar ke dalam ketuhar, hanya masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

Hidangan: 10