- Telur - 3 keping
- Tepung - 2 Cawan
- Susu - 3 Cawan
- Keju - 50 Gram
- Ayam fillet - 150 Gram
- Tomato - 0.5 Pieces
- Sosej - 150 Gram
Dalam hidangan yang dalam, tuang 3 cawan susu dan pecahkan tiga telur. Kami akan meledakkannya dengan pengisar atau pengadun. Secara beransur-ansur menambah tepung dan sekali lagi kita akan meniupnya. Pastikan anda melihat bahawa ia tidak terbentuk dalam campuran benjolan atau "islet" dengan tepung. Sekarang goreng pancake. Setiap tiga lempeng dalam kuali harus ditenggelamkan pada setitik minyak zaitun atau minyak lain. Secara selari, kami menyediakan pengisian. Fillet ayam goreng hendaklah digoreng di atas api sederhana, kacau sentiasa, sehingga dimasak (ayam, sebenarnya, dengan cepat disediakan). Keju yang kita akan sapu pada parut tengah, tomato dan sosej akan dipotong menjadi kiub. Ambil keju kotej, tambah sayur-sayuran, sedikit krim masam, garam, lada dan kacau dengan baik. Sosej serta ayam boleh digoreng (mengikut keinginan anda). Kemudian, selepas menyiapkan semua bahan-bahan dan menyediakan penkek, anda boleh meneruskan untuk mengisi mereka dengan pemadat. Di sebelah kanan pancake di sepanjang meletakkan pengisian dan tutup dengan tepi yang betul (hanya pengisian). Tekan bahagian bawah dan atas dan ketatkan. Dalam pinggan untuk melipat lempeng dibalut ke bawah.
Hidangan: 5-7