- Lada Hitam Lada - 5 keping
- Salmon fillet - 600 Gram
- Krim 30-33% - 80 Milliliter
- Bawang hijau - 5 Gram
- Serbuk lada hitam - 1/4 Teh sudu teh
- Jagung tepung - 5 Gram
- Bay Leaf - 1 keping
- Sup ikan - 150 Milliliter
- Dill - 5 Gram
- Capers - 20 Gram
- Susu - 50 Milliliter
Salurkan salmon saya, potong ke dalam bahagian kecil dan masukkan ke dalam hidangan penaik dengan daun telur dan lada. Isikan ikan dengan sup. Tutup lembaran pembakar dengan foil dan letakkan di dalam ketuhar (200 darjah) selama 15 minit. Walaupun ikan memasak di dalam ketuhar - mari kita membuat sos. Untuk melakukan ini, tuang sup ikan kecil ke dalam stewpan, krim, tambahkan penampung dan sayur-sayuran dicincang halus. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung jagung dengan susu, dan tambah campuran ini ke dalam periuk. Semua perniagaan ini bercampur-campur. Masak sos pada panas yang rendah sehingga tebal. Kami menghidangkan ikan, menyiram dengan sos krim, dengan hidangan sampingan kegemaran dan, sebaik-baiknya, wain kering putih yang sejuk. Selera makan!
Hidangan: 3-4