Beze

Pukul protein Selepas 2 minit tambahkan 2 sudu tepung gula. Teruskan Bahan-bahan: Arahan

Pukul protein Selepas 2 minit tambahkan 2 sudu tepung gula. Teruskan untuk mengalahkan sehingga putih adalah buih tebal Tambah baki 150 gram gula bubuk dan anda akan mendapat campuran putih yang sangat terang dan tebal. Letakkan campuran dalam sekeping kecil pada lembaran penaik. Kemudian letakkan di ketuhar pada 100 ° C selama 4 - 6 jam atau lebih. Nota: Anda boleh menghiasi meringue sebelum dibakar - taburkannya dengan kepingan kacang almond dan / atau secubit serbuk koko. Selepas persediaan - sejuk.

Hidangan: 15