- Raspberry - 0,5 Kilogram
- Gula - 0.5 Kilogram
Berry raspberi perlu diisih, dibersihkan sampah dan bunga pedicels. Bilas dengan baik dan masukkan ke dalam pinggan yang mendalam. Kemudian raspberi perlu diisi dengan gula. Biasanya bahagiannya adalah 1: 1. Kemudian raspberi perlu digosok dengan gula. Ini boleh dilakukan dengan pengisar, pengadun atau penapis konvensional. Raspberry yang ditumbuk dengan gula perlu dibiarkan selama 8 jam, supaya gula dibubarkan sepenuhnya. Kemudian raspberi dengan gula boleh dituangkan ke atas tin.
Hidangan: 7-9