- Jus Mandarin - 300 Gram
- Agar-agar, sachet - 1 Piece
- Gula - 80-100 Gram
1. Adalah lebih baik memerah jus mandarin segar untuk marmalade kami. Jika anda tidak mempunyai peluang ini, anda boleh membeli jus jeruk yang sudah siap. Kami mengambil 300 g jus mandarin yang baru dan dibahagikan kepada dua bahagian, 100 g dan 200 g. Sebilangan besar kami mencurahkan beg agar-agar. Terdapat agartin penggantinya. Perbezaan di dalamnya, pada pendapat saya, tidak. Aduk dengan baik untuk membolehkan agar-agar dibubarkan dan tinggalkan selama 15 minit. 2. Tuangkan gula ke dalam periuk berasingan dan tambah bahagian kedua jus kami. Bawa sirup kami mendidih dan tuangkan jus dengan agar-agar. Sekali lagi bawa pulih penyelesaian kami dan ketepikan. 3. Sediakan acuan untuk marmalade dan tuangkan marmalade yang dikimpal dan masih cair ke dalam acuan. Jika anda tidak mempunyai acuan yang sama, tuangkan marmalade ke dalam satu mangkuk besar. Tidak apa-apa. Apabila marmalade membeku, ia boleh dipotong. Formochki dengan marmalade dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam. Mereka dibekukan dan anda boleh makan marmalade yang lazat dan kenyal.
Hidangan: 3-4