- salad - 1 keping (Ramuan untuk salad)
- timun - 1 keping (kupas dan potong cincin separuh)
- tomato - 2 keping (potong cincin)
- dada ayam - 2 keping
- garam - 1 secik (secukup rasa)
- lada hitam - 1 secik (secukup rasa)
- cuka wain - 1/8 Kaca (Ramuan untuk sos)
- Dijon mustard - 1 Art. sudu
- minyak zaitun - 1/2 cawan
- gula - 1 sudu teh
- krim - 1/4 Kaca
- keju biru - 1/4 Kaca (parut)
Potong dada ayam dan teliti memukul setiap kepingan dengan tukul. Garam, lada dan gulung dalam tepung. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan. Potong jalur kecil. Pukul keju biru. Dalam mangkuk, campurkan cuka wain dan mustard. Tuangkan minyak zaitun dengan meleleh. Kemudian anda perlu menambah gula, krim dan keju kepada acuan. Kacau sehingga homogen. Letakkan daun salad di atas pinggan. Teratas dengan timun dan tomato. Kemudian masukkan kepingan ayam. Sebarkan banyak dengan sos keju. Selera makan!
Hidangan: 1-2