Sediakan salad "Nanas" "Nanas" - ini kebanyakannya merupakan pilihan untuk memfailkan, menghias, menghias salad, dan bukannya salad dengan set bahan tertentu, di bawah kot "walnut" boleh menyembunyikan hampir mana-mana salad. Ia boleh disediakan sebagai lapisan, atau bercampur-campur. Salad yang saya ingin tawarkan hari ini, saya suka kehadiran lada manis panggang, dengan kombinasi kacang-kacangan, lapisan telur yang tebal dan bahan-bahan lain. Ternyata salad sangat enak! Daripada sosej anda boleh mengambil daging asap, ayam goreng. Lapisan teratas - kepingan "nanas" - boleh ditiru dalam pelbagai cara: kacang cincang (seperti saya), separuh walnut, piring cendawan kalengan. Salad kelihatan elegan, meriah dan sangat mirip dengan nanas sebenar!
Bahan-bahan:- Kentang 5 pcs.
- Garam 1 sudu kecil.
- Minyak zaitun 50 ml
- Mayonis 300 g
- Sosej 150 g
- Bawang hijau 1 tandan
- Walnut 200 g
- Lada manis 1 pc.
- Telur ayam 4 pcs.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, kami memerlukan kentang, telur ayam, walnut dan kacang walnut, mayonis, sosej, bawang hijau, lada merah manis, minyak zaitun atau minyak bunga olive untuk memanggang lada, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Rebus kentang dalam air masin "dalam pakaian seragam" sehingga siap, dikupas dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.
- Langkah 3 Kami menggosok kentang pada parutan besar dan meletakkan pada hidangan datar yang berbentuk bujur dalam bentuk bujur mengikut saiz "nanas" yang sepatutnya.
- Langkah 4 Tuang aliran mayonis, garam dan taburkan dengan lada hitam yang baru.
- Langkah 5 Setengah bawang hijau dipotong menjadi cincin kecil, merebak lapisan kedua.
- Langkah 6 Pada bawang kami potong sosis kecil dipotong menjadi kiub kecil.
- Langkah 7 Penyiraman dengan mayonis.
- Langkah 8 Telur rebus disapu pada parut kasar, tambah beberapa sudu mayonis, sedikit garam dan lada.
- Langkah 9 Campurkannya - ia bukan cecair telur dan mayones.
- Langkah 10 Potong lada merah manis ke dalam kiub kecil, goreng dalam minyak zaitun atau minyak bunga halus sehingga dimasak. Anda boleh menambah setengah cengkih bawang putih, jika dikehendaki. Sebarkan lada yang disejukkan di lapisan seterusnya.
- Langkah 11 Pada lada meletakkan buburan mayonis telur, kami memberikan salad bentuk bukit bujur.
- Langkah 12 Sprinkle walnuts dicincang halus, ringan menekan mereka dengan tangan anda ke dalam lapisan telur, supaya lapisan walnut mengekalkan bentuknya.
- Langkah 13 Kami menyulam pada satu bahagian bulu bawang - kami mendapat roset daun. "Nanas" kami sudah bersedia, anda boleh melayani meja!