Daging ayam dan kacang adalah bahan lazat dan berkhasiat yang saling menggabungkan antara satu sama lain dan bergaul dengan baik dengan cuka panas dan perban mayonis lembut. Membuat salad dengan ayam, dengan kacang agak mudah dan resipi untuk makanan yang menarik ini ada dalam memasak yang banyak. Untuk membuat hidangan yang lebih berkhasiat, ia disediakan dengan cendawan, keropok rapuh atau telur rebus, untuk menambah timun jeruk pedas atau ulas bawang putih, dan demi juiciness dan nota segar, masukkan jagung manis, lada atau tomato ceri. Sebagai peningkatan nada rasa, penggunaan semua jenis rempah, campuran lada, herba dan pelbagai herba wangi, yang mempunyai aroma yang jelas, tidak dapat dielakkan, dialu-alukan.
Salad dengan ayam, dengan kacang dan keju: resipi dengan gambar
Konsistensi yang tebal, menyenangkan dan halus, rasa krim halus adalah ciri utama yang membezakan hidangan yang hebat ini. Ia sesuai dengan sayur-sayuran segar dan roti bijirin, tetapi juga boleh bertindak sebagai makanan pembuka hati yang hangat untuk wain meja dan koktel ringan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- ayam - 600 g
- kacang tin - 1 boleh
- timun jeruk - 2 keping
- keju keras - 200 g
- cendawan acar - 200 g
- mayonis "Provansal" - 250 ml
Arahan langkah demi langkah
- Daging ayam dicuci, dikeringkan dengan tuala kertas, dimasukkan ke dalam periuk kecil enamel, tuangkan air sejuk dan biarkan mendidih. Kemudian kembalikan panas ke tahap purata dan rebus ayam selama 40 minit. Kemudian keluarkan dari sup dan sejuk dengan baik.
- Ayam dan cendawan rebus yang dipotong menjadi kepingan, timun yang dicincang halus, kacang ketegangan, keju parut.
- Semua produk dicampur dengan teliti dan diletakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Sebelum berkhidmat, salad dengan kacang boleh diisi dengan mayonis, kacau lagi, taburkan dengan keju dan letakkan di atas meja.
Salad pedas dengan kacang merah dan ayam: resipi dengan gambar
Ciri salad yang paling luar biasa ialah bukan mayonis tradisional, atau yogurt, yang berfungsi sebagai pengisian, tetapi sos Caesar yang halus dan piquan. Ia memberikan nada rasa khas dan konsistensi krim yang menyenangkan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- ayam - 450 g
- Iceberg salad - 250 g
- tomato ceri - 300 g
- champignons marinated - 400 g
- kacang tin dalam merah - 350 g
- Sos caesar - 250 ml
- serbuk lada hitam
- garam
Arahan langkah demi langkah
- Salad dibilas di bawah air yang mengalir dan bersandar di colander untuk membolehkan kaca cecair berlebihan. Kemudian pecahkan tangan menjadi kepingan kecil.
- Tomato ceri dipotong ke bahagian yang kemas, cendawan - ke dalam kiub, dan ayam - hingga blok pendek.
- Semua komponen dilipat dalam bekas yang bagus, garam dan lada.
- Sejurus sebelum berkhidmat, tuangkan dengan banyak dengan sos Caesar dan gaul dengan baik.
Salad dengan ayam dengan kacang dan jagung
Salad yang dibuat mengikut resipi asal ini sangat menarik dalam penampilan dan mempunyai rasa yang pelbagai. Komponen berjaya melengkapkan satu sama lain, dan pengisian manis dan masam memberikan hidangan juicyiness yang berair dan aroma cerah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Untuk salad
- fillet ayam - ½ kg
- kacang merah dalam tin - 1 boleh
- jagung kaleng manis - 1 periuk
- tomato segar - 2 pcs
- bawang manis - 1 keping
- Lada hijau Bulgaria - 1 pc
- pasli - 1 rasuk
- perasa untuk ayam
Untuk sos
Arahan langkah demi langkah
- Bilas fillet di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet kertas, potong kutikula kecil, taburkan dengan perasa untuk ayam dan hantar ke peti sejuk selama 1 jam. Kemudian goreng sehingga dilakukan dengan sedikit minyak zaitun dan sejuk dengan baik.
- Strain kacang merah dan jagung.
- Lada dibasuh, dikupas dari batang dan biji dan dipotong menjadi kiub besar. Potong tomato ke dalam kepingan dan pasangkan jus mereka. Bawang yang dicincang halus.
- Kupas bawang putih dan biarkan ia melalui tekan, pasang tumis dan gabungkan semua bahan dengan ayam panggang.
- Untuk campuran sos dalam bekas kecil minyak zaitun, mustard, cuka, madu cair dan thyme. Pukul bahan dengan garpu dan biarkan selama setengah jam.
- Berikan air besar dengan sos pedas, tambah garam secukup rasa, kacau dengan sudu dan sajian di meja.
Salad ayam dengan kacang dan crouton
Untuk menyediakan salad ini, anda memerlukan minimum produk dan jumlah masa yang sangat kecil. Untuk mengisi minyak lebih baik menggunakan mayonis sederhana lemak. Ia juga akan menghancurkan keropok, tetapi tidak akan membenarkan mereka melembutkan terlalu banyak dan kehilangan keruntuhan yang perlu. Hidangan ini akan sangat berguna sekiranya saudara-saudara terdekat atau rakan kawan tiba-tiba datang ke rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- ayam salai - 500 g
- kacang tin dalam merah - 2 tin
- mayonis 50% - 6 sudu besar
- keropok - 200 g
Arahan langkah demi langkah
- Fillet ayam yang dicincang dipotong menjadi kiub kecil yang kecil dan dilipat ke dalam bekas yang dalam.
- Dari kacang menggabungkan pengasam, tambah kepada ayam, kacau rata dan kirimkan ke peti sejuk untuk menuangkan selama 2-3 jam.
- 20 minit sebelum disajikan, tuangkan ke dalam salad dengan kacang crouton dan kacau dengan lembut dengan spatula kayu.
- Bersedia untuk membentuk hidangan dalam bentuk kacang, jika dikehendaki, menghiasi sayuran segar kegemaran anda dan menjemput tetamu.
Salad ayam dengan kacang dan cendawan
Salad ini mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, halus dan aroma yang segar dan menggoda. Kekacauan yang menyenangkan dan bunyi yang terang memberikan hidangan bawang manis, yang merupakan sebahagian daripada komposisi, dan krim masam yang dibuat di rumah yang tinggi kalori dan keju asin membuat makanan kaya dan tajam.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- kacang hijau - 450 g
- champignons dalam tin - 450 g
- ayam - ½ kg
- bawang manis - 1 pc
- keju keras tajam - 250 g
- krim masam berlemak buatan sendiri - 300 ml
- garam
Arahan langkah demi langkah
- Kacang segar rebus dalam air sedikit masin mendidih selama 5-6 minit. Keluarkan polong dari polong dan biarkan mereka sejuk.
- Ayam rebus (lebih baik fillet) air mata ke dalam serat atau potong ke jalur kecil nipis.
- Pukul keju pada parut besar.
- Dengan champignons, keluarkan cecair dan potong ke dalam jalur, dan potong bawang ke dalam cincin separuh.
- Tambah semua produk dalam satu bekas yang dalam, tambah garam secukup rasa dan musim dengan krim masam buatan sendiri.
- Letakkan salad kacang selama 30 minit di dalam peti sejuk, kemudian berkhidmat ke meja.
Salad ayam dengan kacang dan timun
Sihat dan berkhasiat, tetapi pada masa yang sama, salad ringan boleh disediakan dari ayam rebus, kacang merah dalam tin dan timun segar. Untuk mengisi minyak lebih baik menggunakan krim masam rendah kalori atau yoghurt tanpa lemak rendah. Jika anda ingin memberikan hidangan yang lebih asli, rasa cerah, cukup untuk menggantikan ayam rebus dengan asap dan sedikit meningkatkan jumlah rempah yang membentuk komposisi.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- fillet ayam rebus - 300 g
- kacang tin dalam merah - 150 g
- timun - 3 keping
- bawang putih - 1 pc.
- pasli - ½ rasuk
- bawang hijau - ½ pensel
- krim masam 15% - 250 ml
- garam
- rempah ratus
Arahan langkah demi langkah
- Ayam dipotong di sepanjang gentian dengan blok pendek, dan timun - kiub.
- Basuh peterseli dan cincang halus.
- Dalam bekas yang dalam, tambahkan daging ayam, timun dan sayur-sayuran, tambah kacang tin, bawang hijau yang dicincang dan bawang putih yang dicincang halus.
- Campurkan semua bahan, garam dan tuangkan banyak dengan krim masam rendah lemak.
- Letakkan salad ayam dalam hidangan yang baik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Sebelum berkhidmat, ringan taburkan dengan rempah dan rempah.
Bagaimana untuk menyediakan salad asparagus dan ayam yang indah: arahan video
Dalam klip ini, dengan terperinci dan boleh diakses ia diberitahu bagaimana membuat salad estetik yang menarik dan sangat lazat dengan ayam, kacang dan anggur berair di rumah. Dengan hidangan ini, anda boleh memanjakan keluarga anda semasa makan tengah hari Ahad umum atau sila rakan-rakan yang telah meninjau tetamu pada waktu percutian atau tarikh penting.