Kubis goreng

Dalam tumis besar, tuangkan minyak dan potong bawang putih. Potong kubis Potong daun berasingan Bahan-bahan:

• Kubis kubis - 1 keping
• bawang putih - 2 gigi (potong)
• Minyak zaitun - 2-3 Art. sudu

Arahan

Dalam tumis besar, tuangkan minyak dan potong bawang putih. Potong kubis Putar berasingan dari satu sama lain Hidupkan dapur pada api sederhana. Tuangkan kubis itu. Jangan biarkan bawang putih terbakar. Ringan kacau Tutup tudung dan masak selama 10-15 minit atau sehingga kubis lembut. Semasa memasak, lihat dan, jika perlu, tambah air jika kubis merembeskan sedikit jus. Musim dengan garam dan lada dan berkhidmat.

Hidangan: 6-8