- bihun - 2 Cawan
- air - 3 cawan
- bawang merah - 1 keping (dicincang)
- pelbagai sayuran - 1 cawan (wortel, kacang, kacang, jagung, kentang, dan lain-lain)
- cabai hijau - 2 keping
- sekeping halia - 1 keping (parut)
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- Biji Mustard - 1/4 Teaspoons
- Kacang kuning - 1/4 Teh sudu
- daun kari - 3-4 keping
Goreng mi dalam kuali kering hingga coklat keemasan. Ini tidak boleh mengambil masa lebih daripada 4-5 minit, pastikan bahawa vermicelli tidak dibakar. Ketepikan. Dalam kuali menggoreng yang sama, panaskan minyak, buang biji sawi, daun kari, biji Bengali (kacang) dan lada hijau. Selepas satu minit menambah bawang cincang dan terus masak sehingga ia jelas. Kemudian tambah halia dan seluruh sayur-sayuran. Kacau dengan baik, terus masak selama 6-8 minit. Tambah sedikit air jika perlu. Apabila sayuran adalah "betul", tambah air masin yang ringan dan masak sehingga mendidih. Apabila air mendidih, tuangkan semuanya ke dalam bihun, teruskan masak terus kacau, sehingga airnya terlepas.
Hidangan: 2-3