Ramai pelajar sekolah dan pelajar biasa berfikir bahawa kopi, pisang, coklat, kacang dan gula berguna, dan jika mereka digunakan sebelum peperiksaan, keupayaan mental diasah. Mari kita lihat jenis produk yang benar-benar meningkatkan ingatan dan mengaktifkan aktiviti mental. Oleh itu, wanita dan remaja akan dapat membuat ransum mereka hanya untuk mengurangkan berat badan mereka, tetapi juga untuk menjadi lebih pintar.
Intelek bergantung kepada pemakanan kita - ini dibuktikan oleh saintis. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa jika ibu kurang berkhasiat semasa hamil atau jika bayi tidak makan dengan baik pada tahun-tahun yang lebih muda, maka mungkin untuk menimbulkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki pada perkembangan kemampuan mental. Ia mahu bahan-bahan tertentu, tetapi apa?
Jujur, banyak hipotesis tentang manfaat produk ini atau yang timbul dalam masyarakat dengan sia-sia. Di sini, ambil contoh, gula dan makanan yang mengandunginya - untuk kerja otak yang baik, anda perlukan glukosa, ini benar. Sebagai peraturan, kita mendapat glukosa daripada karbohidrat, contohnya, dari roti dan dari karbohidrat yang tertumpu - gula. Jika hari anda bermula dengan sarapan, di mana anda makan roti, maka sepanjang hari memberikan otak dengan makanan. Tetapi jika ada gula tulen, maka ia segera masuk ke dalam darah dan kepala akan menjadi ringan. Walau bagaimanapun, ini tidak lama. Dalam kes ini, tubuh mula membuang insulin, yang memakan gula, jadi dalam beberapa minit kadar gula berkurangan sekali lagi. Prestasi mental jatuh dan mungkin kelemahan muncul. Atas sebab ini, anda tidak perlu menghiburkan diri anda dengan ilusi, akan lebih baik jika anda makan roti, beras, kacang, kacang, dan produk-produk muesli yang mengandungi kanji pada waktu. Ingatlah bahawa semasa peperiksaan atau semata-mata semasa proses kerja mental, sebaiknya jangan menyegarkan diri dengan gula-gula, tetapi keropok roti.
Pertimbangkan lemak yang juga diperlukan oleh tubuh kita, jika ia digunakan tanpa ukuran, maka mereka tidak membenarkan penghadaman gula. Lebih-lebih lagi, perlu diingatkan bahawa mereka menghalang aktiviti mental. Bayangkan seorang yang bijak dan fikiran lambat. Pasti yang pertama akan kelihatan pantas dan langsing, dan yang kedua akan menjadi lemak. Ia sebenarnya dalam hidup kita. Para saintis Kanada menjalankan eksperimen ke atas haiwan. Ternyata individu yang tumbuh di atas makanan berlemak semata-mata tidak dapat menyelesaikan tugas ringan yang diklik rakan sebaya seperti benih. Ini orang yang bertindak sama.
Orang dewasa selepas seminggu makanan berlemak kehilangan kecerdasan sebanyak 30%. Apabila mereka kembali kepada diet biasa, intelek dipulihkan.
Untuk mempunyai minda yang jelas di dalam otak, kita memerlukan protein. Ia merangsang otak, mempercepat proses pemikiran, tindak balas dan tenaga mental. Oleh itu, pakar mengesyorkan bersama-sama dengan roti, bijirin dan pasta untuk memakan kacang, produk tenusu, kacang dan daging.
Lebih-lebih lagi, untuk proses normal di otak kita memerlukan vitamin dan mineral. Dan semakin sukar anda bekerja, lebih banyak vitamin yang diperlukan oleh otak.
Zink - menumpukan perhatian, meningkatkan memori. Adalah lebih baik untuk mengasimilasikan produk seperti zink: roti, ikan laut, ayam belanda dan ayam.
Bor - dalam makanannya cukup, tetapi apabila ia tidak mencukupi, otak tidak berfungsi dengan baik. Makan pear, brokoli, anggur dan epal.
Kalsium - diperlukan untuk operasi sistem saraf yang baik. Ia boleh didapati dalam aprikot kering, oren dan produk tenusu.
Besi - menumpukan perhatian dan membantu mengingati maklumat. Dikandung dalam kacang, hati, daging tanpa lemak, bahan hijau dan buah-buahan kering.
Magnesium - bertanggungjawab untuk penghantaran impuls saraf. Ia boleh didapati dalam gandum, pisang, kacang tanah, susu tanpa lemak.
Vitamin B1 membantu melepaskan sel-sel saraf dari bahan kimia yang mempengaruhi memori. Sumbernya adalah kacang-kacangan, daging tanpa lemak, dedak gandum, kacang-kacangan.
Vitamin B2 - terutamanya menjejaskan kualiti ingatan. Mengandungi visi segalanya dan susu skim.
Vitamin B12 - jika anda menggunakan vitamin ini dalam dos yang lebih besar, anda akan lupa keletihan dan maklumat akan dikenang dengan lebih mudah. Kebanyakan dia berada di dalam daging.
Sangat penting adalah diet. Perlu diingati bahawa otak berfungsi dengan pencernaan, dan apabila organisme harus mencerna banyak makanan, darah masuk ke sistem pencernaan dan, oleh itu, aliran keluar dari kepala berlaku.
Anda boleh melihat di belakang diri anda bahawa selepas makan malam yang menyenangkan anda berehat, tidak mahu berbuat apa-apa, fikirkan aktiviti melambatkan. Oleh itu, untuk berfikir, anda perlu makan dalam dos yang tepat, secara sederhana - jangan makan terlalu banyak. Walau bagaimanapun, banyak orang yang makan, yang boleh dimakan sepanjang hari, makan dalam satu persatu. Seluruh hari mereka lapar, dan pada kedatangan rumah mereka membuat segala-galanya dan sudah tidak sesuai untuk aktiviti otak. Oleh itu, anda perlu makan sekata.
Apa produk yang perlu diberi perhatian khusus? Segala-galanya bergantung kepada tugas-tugas yang berada di hadapan anda dan masa hari.
Ambil, sebagai contoh, sarapan pagi. Hari penuh menanti anda, penuh dengan pelbagai tugas. Ramai di antara kita akan berfikir bahawa kita perlu makan sarapan pagi, supaya tidak memikirkan makanan, tetapi kita mendapati bahawa itu adalah salah. Anda tidak boleh memulakan hari dengan gulung manis. Mereka mengandungi kanji dan gula, yang meningkatkan jumlah serotonin di otak, jadi ada kesan menenangkan. Kerana ini, keriangan memintas parti. Gulung harus ditinggalkan jika berlaku tekanan - mereka akan membantu dan bukan tablet. Adalah salah untuk makan sosej, telur dan mentega untuk sarapan - mereka sangat berlemak dan mengandungi banyak kolesterol, jadi mereka perlahan-lahan dicerna, yang bermaksud bahawa sepanjang masa darah itu tidak di kepala, tetapi di perut.
Para saintis mengatakan bahawa untuk sarapan anda perlu makan makanan rendah lemak, tetapi ini adalah: keju krim skim, pasca cahaya, curd, jus, buah segar. Cawan teh atau kopi akan memberikan aktiviti vampicic, tetapi ingat bahawa penggunaan yang berlebihan daripada mereka boleh menyebabkan kehilangan reaksi yang baik dan kejelasan fikiran.
Selain itu, saintis mengatakan bahawa bukan sahaja makanan yang penting untuk minda, tetapi juga apa yang kita minum. Untuk meningkatkan kecekapan bekerja, anda perlu minum banyak air.
Jika anda makan banyak karbohidrat untuk makan malam, maka anda boleh melupakan kerja yang baik dari otak. Ia boleh diterima untuk makan sebilangan kecil pasta dan kentang di pinggir pinggan, tetapi sebagai hasilnya anda boleh mendapatkan idyllicness santai yang begitu salah di tengah hari. Kesan ini diperparah dan semua pencuci mulut manis mungkin. Oleh itu, untuk makan tengah hari, anda harus makan makanan yang mempunyai banyak protein - ikan, daging, dan ayam.
Tetapi untuk makan malam adalah perlu untuk melupakan makanan protein, jika anda, tentu saja, tidak perlu bekerja pada waktu malam. Pilihan terbaik ialah makanan-karbohidrat.
Tetapi ingatlah bahawa seseorang itu tidak semestinya perlu mengikuti cadangan saintis 100%. Orang di seluruh dunia ingin melindungi diri mereka dari makan makanan yang meningkatkan kolesterol dalam darah. Sudah tentu, ini sangat penting dan bermanfaat untuk perlindungan otterosklerosis, tetapi jiwa boleh menderita. Kira-kira dua ribu lelaki berusia antara 50 hingga 89 tahun telah diperiksa, dan dijelaskan bahawa mereka yang mempunyai kandungan kolesterol yang rendah dalam darah mereka lebih cenderung mengalami kemurungan. Kolesterol adalah elemen penting untuk menenangkan saraf. Oleh itu, tidak semulajadi bahawa ramai orang yang duduk di atas diet yang trendi sering dalam mood yang tidak baik.