Serbuk cod panggang

Kotak cod dibasuh dan dipotong menjadi bahagian. Dalam satu mangkuk kami menyaring tepung, dalam bahan-bahan:

• Cod fillet - 900 Gram
• Telur - 3-4 keping
• Tepung - 2 Cawan
• Minyak bunga matahari - 50 Milliliter
• Garam - - Untuk rasa

Arahan

Kotak cod dibasuh dan dipotong menjadi bahagian. Dalam satu mangkuk kami menapis tepung, di dalam yang lain kami memecahkan telur. Telur masin dan sedikit dipukul dengan garpu. Bubur cod juga masin, dan kemudian kami tuang tepung dari semua pihak. Dalam kuali menggoreng minyak sayuran, letakkan di atas api sederhana. Semasa kuali menggoreng, celupkan cod ke dalam telur yang dipukul. Sekarang, anda perlu menggoreng garpu cod pada kedua-dua belah pihak sehingga siap. Goreng pada api sederhana. Pada masa ia mengambil masa 5 hingga 10 minit - bergantung kepada saiz kepingan. Kami meletakkan kepingan siap pada serbet kertas supaya serbet menyerap kelebihan lemak, dan kemudian kami memberi makan kepada meja. Selera makan! :)

Hidangan: 4