- Strawberi - 1,5 Kilogram
- Gula - 2.5 gelas (Pengiraan: 1 gelas gula per 1 liter air.)
Untuk memetik stroberi, kita perlu, sebenarnya, strawberi, gula dan air. Dan, sudah tentu, bank steril tiga liter. Anda hanya boleh membersihkan balang dengan teliti dan keringkannya. Jangan lupa meletakkan penutup dalam air mendidih selama beberapa minit. Resipi yang ditetapkan untuk balang tiga liter, tetapi anda melakukannya dengan intuisi (maksudnya beri, mereka perlu mengisi kuih atau lebih banyak balang). Cara membuat kompos stroberi: 1. Pertama, pilih dan bilas beri, keluarkan sepal dan strawberi yang rosak. Perkara utama ialah beri itu bersih, bergantung kepada sama ada kompot kami akan "membakar". 2. Murni beri dalam balang. Seperti yang telah saya sebutkan, isi sebotol stroberi dengan satu perempat atau lebih sedikit lagi. 3. Sekarang rebus sirup gula. Biasanya saya menghitung seperti berikut: segelas gula per liter air. Dalam periuk, tuangkan air (seperti yang diperlukan), masak sehingga mendidih dan tuangkan gula. Kacau. Apabila gula larut dan air mendidih - sirap kami siap! 4. Tuang sedikit sirap ke dalam balang. Supaya ia tidak pecah, anda menghidupkannya supaya sirap panas memanaskan dindingnya, dan kemudian tuangkan sirap yang tersisa dalam menetes nipis. 5. Isi balang yang penuh dengan tudung timun rebus, tanpa melancarkannya, sterilkannya pada api yang rendah selama 10 minit. 6. Tutup tudung, putarkan balang dan balut dengan tuala untuk malam. Kompot strawberi siap!
Hidangan: 5