Kek hati dengan strawberi segar saya menawarkan resipi untuk kek pai pendek dengan pengisian strawberi. Semua daya tarikannya dalam reka bentuk hati yang kecil. Hadiah yang bagus untuk orang yang dikasihi yang boleh disesuaikan dengan tarikh yang romantis! Bilangan ramuan untuk ujian, saya menulis untuk satu bahagian ujian, kerana di mana saya tidak dapat mencari petunjuk tepat tentang pengambilan ujian untuk pai ini. Saya memerlukan dua hidangan. Beberapa blogger kuliner menulis yang ketiga. Mungkin, ia bergantung kepada diameter acuan dan ketebalan doh rolling. Walau bagaimanapun, pada akhirnya anda akan mendapat banyak keseronokan dari pai itu.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 160 g
- Almond remah 30 g
- Mentega 120 g
- Gula 55g
- Telur ayam 1 pc.
- Strawberry 500 g
- Gula 150g
- Air 100 ml
- Jagung pati 3 sudu besar. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 2 sudu kecil.
- Langkah 1 Untuk membuat pai strawberi dengan hati, ambil tepung, telur, mentega, almond tanah, kanji, air, gula, strawberi.
- Langkah 2 Semua ramuan yang diperlukan untuk adunan dicurahkan ke dalam mangkuk pengisar dan bercampur-campur sehinggalah homogen pada kelajuan yang rendah untuk adunan curam.
- Langkah 3 Adunan siap dibungkus dalam filem makanan dan dihantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam.
- Langkah 4 Sementara itu, sediakan pengisian. Strawberry, keluarkan ekor dan potong ke dalam kepingan seperti yang diperlukan.
- Langkah 5 Tuangkan gula.
- Langkah 6 Dalam air, kita membubarkan kanji jagung.
- Langkah 7 Kami tuangkan ke strawberi.
- Langkah 8 Membawa mendidih dan sejuk.
- Langkah 9 Potong doh ke 3 bulatan dengan ketebalan 0.5 cm.
- Langkah 10 Menggunakan satu lapisan doh, lapisan pinggan mangkuk dan letakkan pengisian strawberi yang sejuk.
- Langkah 11 Dengan ujian yang selebihnya, kami melepaskan hati.
- Langkah 12 Jantung di sekitar tepi dari tepi ke tengah menutup kek. Di pusat, biarkan lubang keluar dari stim.
- Langkah 13 Teratas pai dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan gula.
- Langkah 14 Bakar selama 30 minit pada 200 ° C, sehingga perang keemasan. Kami sejuk dan boleh digunakan untuk teh. Selera makan!