- Tepung - 1/4 cawan
- Minyak - 60 Gram
- Keju Cheddar - 2 Cawan
- Sos Worcestershire - 2 sudu teh
- Tunduk kecil - 1 keping
- Bank jagung - 1 keping
- Susu - 2 Cawan
- Bir - 1 cawan (boleh digantikan dengan wain putih atau sup)
- Serbuk Mustard - 1.5 sudu teh
- Lada Cayenne - 1/4 sudu teh
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Bawang putih, bacon - - Untuk rasa (pilihan)
Bahan-bahan. Goreng bacon. Buka kaleng jagung dan potong bawang. Dalam kuali, cairkan mentega dan tambah bawang apabila mentega belum lagi cair. Kacau bawang pada api kecil selama 5 minit. Jangan biarkan bawang terbakar. Tambah tepung mustard. Dan tepung. Kacau dan masak selama beberapa minit. Tambah 2 cawan susu dan kacau dengan cepat. Anda boleh menambah 1/2 cawan susu jika anda tidak mahu sup menjadi padat. Masukkan bir (atau wain putih / sup ayam). Masukkan perasa, lada merah, saus Worcestershire, garam dan lada. Kemudian tambah jagung dan biarkan sup mendidih. Masak selama 5 minit. Tambah keju. Kacau dengan baik dan biarkan keju cair. Kemudian, masak di atas api sederhana selama 5 minit lagi. Sup itu siap. Hidangkan panas. Selera makan.
Hidangan: 4