- Strawberi - 500 Gram
- Jus lemon - 2 item. sudu
- Gula - 1/2 cawan
- Susu - 1 cawan
Dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan, letakkan strawberi beku, jus lemon dan gula. Sekiranya anda mempunyai buah beri segar, maka letakkan dalam peti sejuk dalam satu jam supaya ia membeku. Tuangkan massa selama 2-3 minit ke dalam konsistensi yang kurang homogen. Apabila jisim konsistensi akan menyerupai serbuk mashed, kita menambah susu kepadanya. Bergred kepada konsistensi homogen, sama dengan krim tebal. Sebenarnya, sherbet sudah siap. Anda boleh berkhidmat dengan segera, atau anda boleh menghantarnya ke penyejuk beku untuk penyimpanan. Selera makan!
Hidangan: 2