- beg teh dengan bunga raya - 6 keping
- madu - 1/2 cawan
- jus limau yang baru dimasak (dari 8-10 limes) - 1 gelas
- rum (pilihan) - 1 gelas
Dalam jag tahan haba yang besar, gabungkan teh dalam paket, madu dan 5 gelas air mendidih. Berikan 10 minit. Keluarkan beg teh. Tambah jus limau, rum (pilihan) dan 3 gelas air sejuk. Sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam. Hidangkan dengan ais.
Hidangan: 8