Teh halia India

Letakkan periuk air pada api sederhana. Semasa air mendidih, cincang halus Bahan-bahan:

• air - 1 cawan
• halia - 1 keping (dicincang halus)
• ulas - 1 keping
• Teh Label Merah - 1.5 sudu teh
• susu - 1/4 cawan
• gula - 1 sudu teh (secukup rasa)

Arahan

Letakkan periuk air pada api sederhana. Semasa air mendidih, cincang halus sekeping halia dan tambah 1 cengkih. Apabila gelembung muncul di dalam air, tambah halia dan ulas. Selepas beberapa minit, tambahkan daun Red Lable. Apabila mendidih bermula, air akan mula menjadi gelap. Tambah susu 2% lemak rendah. Bawa teh ke mendidih. Matikan periuk. Tuang teh dalam cawan melalui penapis. Masukkan gula secukup rasa.

Hidangan: 2