Untuk menyediakan kek cawan yang lembut dan wangi di rumah tidak sukar di rumah, tetapi acuan silikon menjadikan proses ini lebih mudah, lebih selesa dan lebih cepat. Dalam doh untuk peningkatan rasa, anda boleh menambah semua jenis rempah dengan bau yang cerah, dan menghiasi produk siap dengan icing, serbuk gula, cip coklat atau serbuk gula berwarna.
Cara membuat cupcakes dengan kismis pada yogurt
Muffin, yang dibakar kefir, mempunyai konsistensi yang menyenangkan dan aroma halus. Kismis menambah rasa manis untuk pencuci mulut, dan nota ketumbar memperkayakan rasa dengan kepenakan yang menyenangkan.
Bahan-bahan yang diperlukan
- telur - 3 keping
- gula - 250 gr
- kefir - 200 ml
- berkrim marjerin - 100 g
- minyak sayuran - 3 sudu besar
- tepung gred tertinggi - 450 gr
- serbuk penaik - 2 sudu kecil
- vanillin - ½ tsp
- kismis - 250 gr
- kanji
Arahan langkah demi langkah
- Kismis bilas, dan kemudian selama 1 jam rendam dalam air mendidih yang curam.
- Telur, gula, vanillin dan serbuk penaik dalam bekas yang dalam dan mudah untuk memukul pukul.
- Dalam air mandi, mencairkan marjerin, tuangkan kefir dan minyak bunga matahari kepadanya. Masukkan komposisi yang terhasil kepada jisim gula telur dan kacau rata.
- Sangat perlahan, dalam menetes nipis, tambah tepung dan kacau sehingga semua rumpun dan beku tersebar.
- Kismis keluar dari air, dilipat dalam colander, untuk menjadikan cermin mata lebihan cair, perlahan-lahan taburkan dengan kanji dan tambah kepada semua bahan lain.
- Dengan sudu, sebarkan doh ke dalam acuan silikon, dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama kira-kira setengah jam.
- Taburkan gula sebelum disampaikan.
Melakukan muffin badam di rumah dengan susu pekat
Susu pekat rebus adalah salah satu daripada topping yang paling popular untuk baking home. Ia menggabungkan dengan mana-mana jenis ujian dan memberikan pencuci mulut yang paling mudah tepu dan rasa yang cerah.
Bahan-bahan yang diperlukan
- gula pasir - 150 gr
- Tepung gandum - 200 gr
- Butter - 100 gr
- telur - 2 keping
- susu - 200 ml
- susu pekat direbus - 200 gr
- gula vanila - 1 sdt
- serbuk penaik - 2 sudu kecil
- badam - 170 gr
- garam
Arahan langkah demi langkah
- Biji badam harus dibersihkan dari kulit dan tanah menjadi tepung halus.
- Telur harus digabungkan dengan gula dan tanah sehingga beratnya menjadi putih. Kemudian masukkan mentega cair pada air mandi, susu pada suhu bilik, vanila, badam, jumlah keseluruhan tepung, serbuk penaik, garam dan campuran dengan teliti.
- Dalam setiap acuan, letakkan 2 sudu adunan siap, 1 sudu teh susu pekat, dan kemudian isi dengan adunan hingga rata.
- Pindahkan ke ketuhar dan bakar selama kira-kira 25 minit pada 190 ° C.
- Hidangkan dengan koko, teh atau kopi.
Cara Membuat Coklat Coklat Biskuit dalam Acuan Silikon
Sekat untuk cawan coklat disediakan pada susu, telur dan mentega lemak. Terima kasih kepada produk ini, ternyata lapang, berbulu dan sangat mewah.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Tepung gandum - ½ kg
- Butter - 200 g
- gula - 375 g
- koko - 5 sudu besar
- gula vanila - ½ tsp
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh
- susu - 125 ml
- telur - 4 keping
Arahan langkah demi langkah
- Melelehkan mentega dalam tab mandi sehingga ia cair.
- Tuangkan koko dan gula ke dalamnya, tuangkan susu dan campurkan dengan baik. Letakkan api dan biarkan mendidih. Kemudian keluarkan dari plat dan sejuk ke suhu bilik.
- Tambah telur, gula vanila dan pukul dengan baik.
- Tanpa berhenti sebat, masukkan ke dalam tepung dengan lembut, dihubungkan dengan serbuk penaik dan menguli sedikit doh.
- Letakkan sudu besar pada acuan silikon dan hantar ke ketuhar.
- Ketuhar adalah kira-kira 25 minit pada suhu 180 ° C.
- Sebelum berkhidmat, menghiasi mini mufin untuk rasa anda sendiri.
Bagaimana untuk membakar muffin keju muffin dalam acuan silikon: resipi dengan gambar
Lembut dan lebur yang luar biasa adalah mufin, dimasak dengan krim masam dan keju kotej buatan sendiri. Menurut resipi, pemadat ini tidak disediakan, tetapi jika dikehendaki, anda boleh meletakkan epal, ceri, jem atau jem buatan sendiri.
Bahan-bahan yang diperlukan
- keju kotej - 250 gr
- tepung - 300 gr
- krim masam - 50 ml
- soda, cair daripada cuka - 5 gr
- gula - 300 gr
- Butter - 55 gr
- garam - 1/3 sudu teh
- telur - 2 keping
Arahan langkah demi langkah
- Keju kura-kura dimasak dalam mangkuk seramik, gerakkan telur dan gaul dengan baik.
- Letakkan krim masam dan mentega cair pada mandi air, kemudian tuangkan ayam melalui ayak dapur dan campurkan dengan garpu sehingga seragam. Tambah gula, cuka, soda, garam dan aduk adunan dengan teliti, supaya semua benjolan dibubarkan.
- Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Adunan curd tersebar di atas acuan dan hantar bakar selama 40 minit.
- Muffin siap dimasukkan ke dalam hidangan dan dihidangkan ke meja dengan susu atau minuman lain.
Cara membuat muffin ringkas dalam acuan silikon: arahan video
Apabila tidak ada masa untuk membakar kek berasaskan kompleks, dan sila rumah dengan sesuatu yang lazat, anda benar-benar mahu, anda boleh menggunakan resipi ini dan dengan cepat membuat kek cawan yang manis.