Muffin dengan kacang

1. Panaskan ketuhar kepada 160 darjah. Taburkan bentuk untuk mufin (mana-mana ra Bahan-bahan:

• gula perang ringan - 1 cawan
• tepung - 1/2 cawan
• kacang pecan - 1 cawan
• Mentega - 2/3 Kaca
• telur - 2 keping

Arahan

1. Panaskan ketuhar kepada 160 darjah. Taburkan bentuk untuk mufin (mana-mana saiz) dengan minyak dalam semburan. Daripada bentuknya, anda boleh menggunakan mangkuk silikon. 2. Pukul dua telur. Dalam mangkuk sederhana, campurkan gula perang, tepung dan pecan. 3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul mentega dan telur yang disumbat bersama sehingga konsistensi seragam diperolehi. 4. Secara beransur-ansur tambahkan campuran tepung ke campuran telur dan kacau sehingga lembut. 5. Sendok doh ke dalam acuan muffin yang disediakan, mengisi petak-petak dengan kira-kira 2/3 daripada jumlah mereka. Masukkan borang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 20-25 minit. 6. Biarkan muffin sejuk dalam bentuk selama beberapa minit, kemudian keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya di kaunter. 7. Apabila anda hanya mengeluarkan acuan dari oven, anda boleh meletakkan sekeping kecil mentega di atas setiap muffin.

Hidangan: 8