Sosej manis dengan kacang Untuk mereka yang membesar di sebuah negara yang selama lebih dari dua puluh tahun tidak wujud di peta dunia, sosej coklat masih merupakan salah satu hidangan kegemaran anda. Walau bagaimanapun, kanak-kanak moden juga menenuninya dengan nikmat. Walaupun sekarang di mana-mana kampung paling jauh anda boleh membeli apa-apa jenis gula-gula - kue, muffin, kek - sosej coklat masih dimasak di hampir setiap rumah. Rahsia cinta ini untuk pencuci mulut manis ini dalam kesederhanaan dan penampilan asalnya. Dan sememangnya, ia benar-benar lazat, sosej ini, yang, bergantung pada kuantiti dan jenama koko, boleh berubah sama ada "susu" atau "asap". Sosis coklat dibuat berdasarkan prinsip yang sama seperti kek "Kentang" - dari kue roti pendek. Ramai wanita khususnya untuk pembeliannya membeli di kedai-kedai yang dipanggil "sekerap" - cookie cacat, patah atau hancur. Ternyata sangat menguntungkan, kerana dijual dengan sangat murah. Tetapi inilah satu-satunya perkara yang anda boleh simpan, yang bermaksud untuk memasak pencuci mulut ini. Minyak, susu dan susu pekat mestilah berkualiti. Untuk suri rumah, kelebihan utama sosej coklat adalah bahawa ia boleh dibuat dalam beberapa minit, tanpa menggunakan baking.
Bahan-bahan:- Biskut kek shortbread 500g
- Walnut 100 g
- Mentega 200 g
- Serbuk kakao 2 sudu besar. l.
- Gula 1 sudu besar.
- Susu 0.5 sudu besar.
- Langkah 1 Untuk membuat sosej coklat, kami mengambil kue kilat, mentega, susu, gula, koko dan sebarang kacang.
- Langkah 2 Crack cookies dalam serbuk dan tambah kacang-kacangan, yang telah dicincang terlebih dahulu.
- Langkah 3 Gabungkan gula, susu, mentega cincang dan koko.
- Langkah 4 Pada api perlahan, panaskan jisim untuk membubarkan gula dan mentega, tetapi jangan sampai mendidih.
- Langkah 5 perlahan-lahan tuangkan semuanya ke dalam serbuk roti biskut.
- Langkah 6 Campurkan dengan baik, perlu mendapatkan jisim yang sangat tebal.
- Langkah 7 Bahagikan jisim menjadi 2 bahagian, bungkusnya dalam filem makanan, membentuk sosis. Masukkan peti sejuk selama 6-7 jam untuk membekukan.