- Kentang - 5-6 keping
- Bow - 1 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Susu - 0.5-1 Cawan
- Telur - 1 keping
- Tepung - 3 Seni. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Minyak - - Untuk rasa (untuk menggoreng)
Bawang, bawang putih dan kentang harus dibersihkan dan disapu pada parutan besar. Garam lada, tambah tepung, gerakkan telur. Semua campuran dengan baik dan tuangkan susu yang banyak untuk membuat doh ketumpatan sederhana. Adunan yang dihasilkan hendaklah dimasukkan ke dalam kuali panas (sebaiknya dibuang besi), meratakan lempengan dengan sudu, kemudian tutup dan kurangkan panas menjadi minimum. Setelah beberapa saat, perlahan-lahan tukar pancake ke dalam spatula. Apabila pancake sudah siap, letakkan di tuala kertas. Pancake berkhidmat pada hidangan bersama, supaya setiap orang memotong bahagian yang betul. Jangan lupa tentang krim masam atau sos lain. Selera makan!
Hidangan: 3-4