Satu lagi pilihan kaserol kentang Memutuskan untuk memasak buah-buahan kentang untuk makan tengah hari, jangan tergesa-gesa untuk berkhidmat hidangan ini dalam bentuk yang semua biasa untuk melihatnya. Ini, sudah tentu, lazat, tetapi ... entah bagaimana membosankan. Jangan terlalu malas untuk dibelanjakan untuk memasak makan malam selama dua puluh minit lagi, dan kembalikan makanan biasa ke dalam pembersih kentang keju mulut, dengan kalkun. Apa yang perlu anda lakukan adalah membuat sos putih, parut keju dan masak halus nanas dalam tin. Tetapi hasilnya akan menjadi menakjubkan - kaserol kentang dengan ayam belanda akan menyebabkan pandangan yang mengagumi dan maklum balas bersyukur dari semua orang yang anda makan. Hidangan ini bukan sahaja sesuai untuk hidangan keluarga, tetapi juga untuk majlis khas atau makan malam romantis. Ia boleh dipanggil sejenis pizza, satu-satunya perbezaan adalah bahawa anda tidak perlu menguli doh untuk kaserol kentang dengan seekor ayam belanda, peranannya akan dihidangkan dengan kentang tumbuk, di mana anda boleh memandu telur mentah. Jika anda suka mencicipi hidangan dengan lebih mendadak, apabila memasak sos putih "Béchamel", ia boleh memerah beberapa ulas bawang putih dan menambah secubit lada panas.
Bahan-bahan:- Potong kentang 600 g
- Turki fillet 400g
- Nanas kalengan 0.5 periuk
- Keju Parmesan 30 g
- Mentega 10 g
- Breadcrumbs 2 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Garam 2 secubit
- Susu 1 sudu besar.
- Tepung gandum 2 sudu besar. l.
- Mentega 30 g
- Pala tanah 1 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk menyediakan kaserol, anda memerlukan kentang tumbuk, fillet kalkun, nanas kalengan, keju parmesan atau apa-apa keju keras, serbuk roti. Untuk sos - susu, tepung, mentega dan pala.
- Langkah 2 Fillet kalkun untuk mencuci dan memotong bukan kepingan medium.
- Langkah 3 Dalam kuali kuali, panaskan minyak sayuran dan goreng fillet sehingga sedikit kemerah-merahan, tambah garam dan lada tanah hitam secukup rasa.
- Langkah 4 Potong nanas menjadi kepingan kecil.
- Langkah 5 Sediakan sos Béchamel.
- Langkah 6 Pelincir hidangan baking dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti.
- Langkah 7 Menyebarkan seragam secara seragam dengan seragam.
- Xi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
- Langkah 9 Tambah nanas dan saus cincang (sos perlu 4-6 sudu besar).
- Langkah 10 Atas dengan taburkan semua keju parut pada parutan halus.
- Langkah 11 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15-25 minit sebelum kerak rangup.