- Tepung Gandum - 500 Gram
- Ragi - 30 Gram
- Lembu susu - 250 ml
- Butter - 80 Gram
- Telur ayam - 2 keping
- Pasir pasir - 100 Gram
- Plum - 2 Kilogram
- Kayu manis - 3 st. sudu
Saya cadangkan selalu sebelum anda mula memasak apa-apa hidangan untuk memikirkan semua ramuan, meletakkannya di atas meja. Di sini, dalam gambar, bahan-bahan untuk doh. Plum saya, biarkan mereka kering. Kami terlibat dalam ujian. Doh disediakan sangat mudah - kami membuat sudu (campuran sedikit tepung dengan susu panas dan yis), kemudian tambah semua bahan lain untuk adunan (tepung telur, mentega, telur dan gula), kacau dan aduk adunan. Bentuk adunan doh yang ditutup dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira 30 minit. Walaupun adunan itu sesuai, kami memotong plum kami ke dalam kuarters. Anda tidak boleh memotongnya hingga akhir, supaya akordion terbentuk - seperti dalam foto. Dekat didekati ke dalam lapisan dan dimasukkan ke dalam hidangan penaik. Kami meletakkan plum di atas. Plum ditaburi dengan kayu manis, dari atas kita menyebarkan beberapa keping mentega. Di sini dalam bentuk ini masukkan kek dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama kira-kira setengah jam sehingga siap. Selesai! :)
Hidangan: 10