Kish Perancis kish dengan brokoli dan keju

Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Hancurkan acuan minyak dengan empat petak, sisihkan Bahan-bahan:

• brokoli - 300 gram
• telur besar - 6 keping
• Minyak - 1/4 Cawan
• cuka - 1/4 cawan
• Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
• pala tanah - 1/8 sudu teh
• parut keju cheddar - 3/4 Kaca

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Lubricate acuan dengan empat petak, diketepikan. Dalam periuk sederhana, masukkan air masin ke dalam mendidih. Masukkan brokoli, masak selama 1 minit. Tuangkan air, letakkan di papan pemotong dan keringkan dengan tuala kertas. Untuk memotong kepingan besar. Dalam mangkuk besar, pukul telur, mentega dengan cuka, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada dan pala. Masukkan brokoli dan keju. Letakkan campuran dalam acuan, dibahagikan kepada 4 bahagian sama. Bakar sehingga coklat keemasan, 35 hingga 40 minit. Hidangkan dengan roti renyah dan salad hijau campuran, sebagai hidangan sampingan.

Hidangan: 4