- Daging (sosej, daging asap, daging lembu, ayam) - 300 Gram (Kami mengambil daging untuk citarasa dan warna: ayam rebus, daging babi, daging babi, sosej, sosej merokok, dll)
- Keju - 200 Gram (Keju juga boleh didapati untuk sesiapa sahaja.) Boleh menjadi lemak rendah, tetapi sebaiknya tidak dicairkan.)
- Tomato - 1 keping (Ia adalah lebih baik untuk mengambil buah yang besar, ketat (iaitu, lembut, anda boleh sedikit tidak dapat diselesaikan).)
- Daun salad - 1 Untuk rasa (Kira-kira 6 daun besar.)
- Thin lavash - 2 keping (helai 2 helai (setiap helai dilipat separuh), biasanya dalam pakej dan dijual. Ukuran terakhir setiap helaian keluar kira-kira 25 * 15cm)
- Mayonis - 1 Untuk rasa
- Garam - 1 Untuk rasa
- Lada hitam - 1 Untuk rasa
- Bawang putih - 1-2 Zubchikov
- Bawang - 0.5 Pieces (saya lebih suka merah, kerana yang biasa besar terlalu "kuat").
Kami menggosok lavash dengan bawang putih (kami sangat tidak menekan, jika tidak, struktur akan rosak). Sebagai denticle kering, kita memotong bahagian itu, menggosoknya lebih lanjut sehingga keseluruhan denticle sepenuhnya dipotong. Kemudian taruh pita dengan mayonis. Kami menyebarkan daun daun salad, kira-kira 3 helai untuk setiap roti pita. Dengan tomato kita mengeluarkan kulit (untuk memudahkan tindakan ini kita memilih tomato padat). Kami dipotong dengan cincin. Kami menyebarkannya ke atas lavash. Sisi kanan roti pita (kira-kira 5cm) dibiarkan kosong; bahan-bahan tidak tersebar di sana. Kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi cincin yang sangat nipis, menyebarkannya pada selok roti pita. Minum masin (khususnya ini terpakai kepada tomato), lada. Kemudian potong sosis (atau daging, mengikut mana yang anda pilih). Anda boleh memotongnya dengan jerami, anda boleh semirings tipis. Kami tersebar di atas tomato dan bawang. Keju boleh diparut, atau dipotong menjadi kepingan, kepingan. Keratan boleh menjadi huru-hara, tidak perlu untuk memotong kepingan samar. Kemudian mulailah dengan hati-hati membungkus semua dari kiri ke kanan (di sebelah kanan kami meninggalkan tempat supaya bahan-bahan yang bergerak ke arah lipatan tidak terjatuh). Gulung siap boleh dipotong menjadi 2 atau 4 keping, tetapi dengan pisau yang sangat tajam. Itu sahaja, gulungan kami yang pelbagai sudah bersedia))) Selera makan)
Hidangan: 4