- Margarin - 125 Gram
- Tepung - 250 Gram
- Telur - 1 keping
- Sol - 1 Pinch
- Daging ayam - 1 keping (dengan ayam rebus)
- Champignons - 500 Gram (pengisian)
- Bawang - 1 Piece (pemadat)
- Mentega - 30 gram (pengisian)
- Garam, lada - Untuk rasa (mengisi)
- Nutmeg, serbuk bawang putih - Untuk rasa (mengisi)
- Serbuk cendawan kering - 2 st. sudu (pengisian)
- Krim - 250 ml (mencurah)
- Telur - 2 Potong (mencurah)
- Keju Parmesan - 100 Gram (mencurah)
- Lada, garam, pala - Untuk rasa (mencurah)
1. Anda boleh membuat doh dengan tangan atau pada gabungan. Tahan tepung ayam dengan garam dan isi ke dalam pemproses. Margarin dipotong dan tambah tepung. Tepung dengan mentega harus dicincang menjadi serbuk. Potong tepung dengan mentega dan boleh secara manual, dengan pisau. 2. Pukul telur dan masukkannya ke tepung dengan mentega. Kukuk doh. Letakkan doh di atas meja dan gulung bola keluar dari sana. 3. Campurkan adunan dengan tortilla kecil dan letakkan dalam hidangan penaik. Tutup semua bahagian bawah dan buatkan skirt. Jari membuat kelebihan yang ramping. Masukkan borang dengan doh di dalam peti sejuk selama 40 minit. 4. Untuk mengisi, potong daging ke dalam kepingan kecil. Pilih 10-12 keping cendawan, dan potong ke kepingan indah untuk menghiasi bahagian atas kek kami. Potong baki cendawan ke dalam kepingan. Bawang bawang dan cincang halus. 5. Dalam kuali dengan minyak panas, goreng bawang sehingga telus dan tambah semua cendawan. Goreng cendawan sehingga semua cecair menguap. Apabila cendawan digoreng, letakkan kepingan untuk menghiasi. Dalam bahagian yang lain, letakkan sup kek cawan kering dan tambah daging. Garam dan lada mengisi. 6. Pengisian dan doh siap. Ia tetap untuk menyediakan mengisi. Pukul telur dengan garam. Tambah lada dan pala. Jangan berhenti sebat, tuangkan krim ke dalam campuran. Parut keju dan tambah ke pes. Isi kandungan hendaklah dicampur dengan teliti. 7. Pengisian daging dan cendawan memakai doh dan menyelaraskan seluruh bahagian bawah acuan. 8. Tuangkan tuangkan ke dalam pengisian. Disediakan untuk hiasan hiasan cendawan yang tersebar dari atas dan perlahan-lahan tekan mereka ke dalam pengisian. Panaskan oven hingga 230 darjah dan bakar kek selama kira-kira 15 minit. Kemudian mengurangkan suhu menjadi 200 darjah dan panggang kek itu ke kerak yang teruk. Biarkan kek dalam bentuk selama 10 minit. Kemudian letakkannya pada hidangan dan makan keajaiban ini.
Hidangan: 8-10