Sediakan sosej coklat semata-mata, selain itu terdapat banyak variasi hidangan, jadi anda boleh mencuba, berdasarkan apa yang ada dalam peti sejuk. Kami akan menawarkan asas - resipi, menguasai yang, anda boleh pergi lebih jauh dan membuat variasi asli sepenuhnya.
Bagaimana membuat sosej coklat?
Sebelum anda mula memasak, pastikan anda mempunyai semua produk yang diperlukan.
Untuk penyediaan, ambil:
- Kue mudah (untuk kopi / teh)
- Gula
- Butter
- Kakao
- Kacang
Semua produk mesti semulajadi dan tanpa minyak sayuran dalam komposisi mereka. Jangan gunakan marjerin, hanya mentega sebenar. Juga berhati-hati memilih koko. Jangan tambah minuman koko.
Mari kita mulakan:
- Tiga ratus gram kue untuk satu sosej akan lebih daripada cukup. Letakkannya dalam beg dan potong dengan malleol. Anda boleh menggunakan tukul konvensional untuk mengalahkan daging atau pin roll untuk adunan. Cuba prun sekecil mungkin.
- Terima mentega itu. Anda juga memerlukan tiga ratus gram. Dimasukkan ke dalam kuali dan dibakar. Anda perlahan-lahan mencairkannya, tetapi jangan membakarnya.
- Sebaik sahaja minyak telah mencairkan, tambah setengah gelas gula itu dan larutkan segalanya.
- Bentuk karamel yang cantik, seragam, yang mesti dikeluarkan dari pinggan dan tambahkan 5 sudu koko dan kacang. Semua ini dicampur dengan cermat untuk mengelakkan ketulan.
- Tuangkan cookies ke dalam campuran dan kacau dengan baik.
- Sebarkan filem makanan. Di atasnya anda perlu membentuk sosej dan balut dengan ketat dalam bentuk roll.
Itu sahaja, sosej anda sudah siap. Kini ia perlu dibersihkan di dalam peti sejuk dan tunggu sehingga ia membeku.