- Basil, ranting - 6 keping
- Trout - 2 keping
- Lada tanah putih - Untuk rasa
- Butter - 30 Gram
- Garam - Untuk rasa
1. Pertama, anda perlu membersihkan setiap ikan, mengeluarkan bahagian dalam, memotong insang, memotong sirip dengan gunting. Sekarang campuran campuran lada dan garam menggosok di dalam dan di luar setiap ikan. 2. Ambil pisau tajam dan buat satu sisi setiap cetek cetek ikan. 3. Bilas cili kemangi, dan letakkan di atas tuala sebelum penyebaran (untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan dari sayur-sayuran). Kemudian kami meletakkan sayur-sayuran di perut setiap ikan. Dengan minyak sayur-sayuran, kami merapikan acuan tahan panas dan meletakkan trout di sana. Antara bangkai ikan meninggalkan jarak kira-kira dua sentimeter. 4. Di sisi lain trout, di mana mereka membuat sayatan, letakkan kepingan mentega. Untuk suhu seratus sembilan puluh darjah, panaskan oven dan hantar ke sana untuk membakar trout. Kami membakar selama lima belas atau dua puluh minit. 5. Apabila ikan sudah siap, keluarkan basil, dan pindahkan trout ke piring. Kita boleh berkhidmat.
Hidangan: 2