- gula sekaligus - 2 Kilogram
- Roma - 0.5 Liters
- cognac - 1 gelas
- tarikh tanpa lubang - 300 Gram
- prun tanpa benih - 300 Gram
- kismis tanpa lubang - 200 Gram
- buah-buahan manisan - 600 Gram
- nanas segar atau dalam tin - 200 gram
- Teh kuat panas - 1 liter
- merah wain kering - 2 liter
- Jeruk - 2 Potong
- tunas bunga merah - 8 keping
- kacang lada manis - 4 keping
- kayu kayu manis - 2 keping
prun, tarikh dan kismis untuk dicuci, dimasukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air mendidih yang curam dan biarkan selama 10 minit. kemudian beralih buah ke colander. Tarikh, buah candied, prunes dan nanas dipotong menjadi kepingan kecil. Masukkan semua buah-buahan dalam periuk besar. Jeruk dipotong ke dalam bulatan, dalam satu bulatan untuk melekat tunas karnasi. letakkan dalam periuk kecil, tambah lada wangi dan kayu manis. Tuang separuh secawan air dan biarkan mendidih. Tutup penutup dan biarkan selama 15 minit. Panas wain tanpa mendidih. Tuangkan tahi sitrus dengan rempah, panaskan lagi 2 minit. Buang wain yang dimasak dari api Gula direndam dengan cognac dan rum. Letakkan parut di dalam periuk buah. Letakkan gula direndam gula di atas, letakkannya dengan api dan biarkan ia dibakar sepenuhnya. Brew teh kuat. Tekan dan tuangkan ke dalam periuk buah, ada juga untuk memikirkan wain mulled. Campurkan dengan baik dan bersama dengan tuangkan buah pada gelas.
Hidangan: 12