Asparagus dengan telur

Pertama, sediakan asparagus. Pisau untuk membersihkan sayuran, asparagus bersih. Potong bahagian bawah h Bahan-bahan:

• Asparagus - 20 keping (10 seorang)
• Telur - 2 keping (1 seorang)
• Potong mentega - 1 Piece
• Keju Parmesan - - Untuk rasa

Arahan

Pertama, sediakan asparagus. Pisau untuk membersihkan sayuran, asparagus bersih. Potong bahagian bawah asparagus (kira-kira 2 cm, kerana ia biasanya sangat keras). Rebus, sedikit masin, air. Apabila air mendidih, tambahkan asparagus. Masak selama kira-kira 7 minit, atau sampai asparagus lembut dan mudah ditikam dengan garpu. 2-3 minit sebelum asparagus siap, mula masak telur secara berasingan. Kemudian, dalam kuali, cairkan mentega, tetapi jangan bawa ke coklat. Letakkan asparagus siap di atas pinggan, letakkan telur di atas. Taburkan dengan keju Parmesan dan tuangkan sedikit mentega cair. Selera makan.

Hidangan: 2