Ayam dengan keju

Penyediaan: Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Campurkan dalam mangkuk yang dicincang halus Mo :

• Mozzarella keju - 125 Gram
• Keju Cheddar - 50 Gram
• mustard - 1 Art. sudu
• fillet dada ayam - 4 buah
• daging asap - 8 keping

Arahan

Penyediaan: Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Kacau dalam mangkuk halus Mozzarella, keju parut pada cheddar parut dan sawi besar. Buat potongan dalam setiap fillet ayam, cuba jangan memotong daging. Dalam "poket" yang dihasilkan meletakkan campuran keju-mustard. Balut setiap fillet dengan dua keping bacon, supaya pengisian tidak jatuh. Letakkan lembaran penaik, taburkan dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit.

Hidangan: 4