- Minyak zaitun - 1 st. sudu
- Bow - 1 keping
- Bawang putih - 2 gigi
- Sosej - 250 Gram
- Pes tomato - 160 gram
- Tomato yang dicincang - 400 Gram
- Garam, lada, gula - - Untuk rasa
- Spaghetti - 400 Gram
- Keju Feta - 60 Gram
- Parmesan Grated - 1/4 Cups
- Mozzarella parut - 1 cawan
Bawang bawang dipotong menjadi kiub kecil, bawang putih diperas. Goreng bawang putih dengan bawang putih pada api sederhana dalam minyak zaitun sehingga aroma yang menyenangkan dan bawang lembut (sekitar 4-5 minit). Sosej dipotong menjadi kiub kecil dan menambah bawang dan bawang putih. Kacau, goreng 3-5 minit sehingga sosej sudah siap. Setelah sosej siap, tambahkan pes tomato. Kacau dan masak selama 2-3 minit sehingga pes longgar. Akhirnya, tambahkan tomato yang telah dihancurkan (saya sudah beli kaleng, tetapi anda juga boleh menggosok tomat segar anda), garam, gula dan lada. Kacau dan masak sehingga konsisten sos yang dikehendaki - Saya suka hidangan yang agak cair, jadi saya masak secara harfiah 4-5 minit pada api kecil. Sementara itu, rebus spageti ke keadaan al dente. Kami mencampur spageti yang disediakan ke dalam sos. Kacau. Borang untuk baking ringan taburkan dengan semburan minyak atau tidak melekat. Sebarkan dengan spageti kami dengan sos, taburkan dengan keju feta (keju ini hancur dengan baik, jadi ia tidak perlu diparut - hanya hancur dengan jari anda). Kemudian letakkan lapisan mozzarella parut. Akhirnya, kita taburkan semua keju Parmesan di atas. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan lagi dengan rempah-rempah Itali. Bakar selama 25-30 minit pada 180 darjah. Kami keluar dari ketuhar, ringan sejuk, dipotong menjadi kotak dan berkhidmat. Buon appetito!
Hidangan: 8