- Tomato masak - 500 Gram
- Bawang putih - 1 Gigi
- Pork tenderloin - 500 Gram
- Bow - 1 keping
- Minyak sayuran - untuk memanggang - Untuk rasa
- Wain merah kering - 100 Milliliter
1. Sediakan makanan. Dalam mengalir air sejuk, kami mencuci daging, maka kami mengeringkannya dengan tuala atau tuala kertas. Pisau daging yang dihiris, ditaburi dengan rempah, garam dan lada. Jika perlu, daging boleh ditangkis. 2. Rebus tomato rebus, kemudian keluarkan kulitnya, dan potong kecil. Pada kuali yang digoreng dalam minyak sayuran, di kedua belah pihak, goreng keping daging, sehingga kerak emas. 3. Kami membersihkan bawang dan memotongnya, memotong bawang putih dan goreng segala-galanya pada lemak, di mana daging itu dipanggang. Apabila semuanya digoreng, tambah wain merah kering, biarkan cecair separuh mendidih. 4. Kami menyebarkan tomato yang dihiris, dan kira-kira lima hingga tujuh minit akan membiarkan mereka dipadamkan. 5. Sekarang masukkan daging dalam sos siap pakai, dan kira-kira tiga puluh hingga empat puluh minit, api kecil. 6. Hidangan ini sudah sedia, selera makan yang menyenangkan!
Hidangan: 4