Zucchini - tong hijau Zucchini datang ke Eropah terima kasih kepada Christopher Columbus dari Amerika. Zucchini muda pada musim bunga awal sangat enak dan sihat, kerana ia mengandungi banyak vitamin dan asid organik. Ingin menurunkan berat badan? Duduk dengan diet dari sayuran cantik ini! Tetapi satu syarat: mereka perlu dimakan mentah. Hari ini kami akan menawarkan anda resipi untuk memasak zucchini - "russula". Jangan bimbang, selama 15 minit semua yang sama kami akan menghantar kubis ke ketuhar, tetapi tidak lebih. Resipi sangat mudah untuk disediakan. Jangan buang masa. Pergi ke dapur dan buat karya makanan yang sihat!
Bahan-bahan:- Courgette 4 pcs.
- Cilantro segar 1 tandan
- Minyak zaitun 20 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Bawang putih kering granulated 2 g
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan hidangan, kami akan memerlukan zucchini muda, sekumpulan ketumbar, bawang putih kering, lada hitam, garam, minyak zaitun dan serbuk roti.
- Langkah 2 Cuci dan keringkan tegangan. Potong mereka bersama-sama dan melepasi tongkat.
- Langkah 3 Lipat zucchini potong ke dalam mangkuk yang dalam dan taburkan dengan garam. Biarkan selama 5 minit.
- Langkah 4 Tambahkan bawang putih kering dengan zucchini (jika dikehendaki, boleh segar, hanya dicincang halus) dan lada hitam (yang suka hidangan pedas).
- Langkah 5 Cilantro hijau, kering dan dicincang halus. Campurkan dengan zucchini, tuangkan dengan minyak dan biarkan selama 5 minit diawali di bawah tudung.
- Langkah 6 Sediakan kuali. Sebarkan zucchini, roti di dalam serbuk roti. Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar pada suhu 180 ° C selama 15 minit. Saya cadangkan untuk berkhidmat zucchini dengan sos tar-tar.