- Pike - 1,5 Kilogram
- Mayonis - 1,5 st. sudu
- Telur - 2 keping
- Tepung - 1.5 st. sudu
- Garam - 1 sudu teh
- Lada hitam - 2 secik
- Minyak sayuran - 200 Million
Bersihkan, potong pike itu. Kami memotong bahagian. Gosok potongan garam dan lada. Kami mengetepikannya dan kami membuatnya. Campurkan telur, mayonis dan tepung. Anda boleh menambah rempah kering. Tuang adunan ke dalam mangkuk dengan kepingan ikan. Campurkan dengan baik. Goreng keranjang preheated ke kerak. Goreng ikan di atas api sederhana supaya ia mempunyai masa untuk digoreng dalam dan tidak dibakar. Panggang setiap sisi mengambil masa 3-4 minit.
Hidangan: 5-6