- dada ayam, tanpa kulit, dihiris - 4 keping
- paha ayam, tanpa kulit - 6 keping
- lobak sederhana, dihiris - 4 keping
- mentol sederhana, dihiris nipis - 1 Piece
- tangkai saderi, dicincang - 2 keping
- bawang putih cengkih, iris tipis - 1 Piece
- daun bay - 1 keping
- sup ayam - 11/2 Kaca
- garam - 5/8 keping
- kira-kira dicincang thyme segar - 1 sudu teh
- ujian: tambah 2 sudu tepung jagung - 1/4 cawan
- tepung - 3/4 Kaca
- serbuk penaik - 1 sudu teh
- bawang merah halus - 2 st. sudu
- kulit lemon parut segar - 1 st. sudu
- pasli segar dicincang halus - 3/4 Cups
- parut parmesan parut. sudu
- mentega unsalted sejuk, potong kecil - 11/2 Art. sudu
- susu (1% lemak) - 1/2 cawan
Campurkan ayam, wortel, bawang, saderi, bawang putih, daun bay, sup dan 1/8 sudu teh garam dalam periuk, masak sehingga mendidih. Kurangkan haba dan reneh 20 minit. Tambah thyme. Sementara itu, cambuk tepung jagung, tepung, serbuk penaik, 1/2 garam sudu, bawang, zest, pasli dan keju dalam mangkuk. Masukkan mentega, susu dan campuran. Gulung bola dari doh 3 cm diameter dan tambah kepada sup mendidih. Rebus ke atas api yang rendah sehingga ladu siap, kira-kira 20 minit.
Hidangan: 6