Pasangan stik

1. Rebus kentang dalam kupas, sejuk dan bersih. Mash kepada konsistensi tulen dan pepejal Bahan-bahan:

• ayam cincang - 1 Kilogram
• kentang - 5 keping
• telur - 2 keping

Arahan

1. Rebus kentang dalam kupas, sejuk dan bersih. Kacau hingga konsisten kentang lenyap dan campurkan dengan telur yang dipukul. 2. Tambah tanah ayam dan tambah kepada campuran kentang. Kacau hingga konsisten seragam diperolehi. 3. Dari campuran yang dihasilkan, tuangkan tepian dan masukkannya ke dalam pengukus. 4. Masak potong selama 30 minit.

Hidangan: 4