Cip Rumah

1. Potong kentang dan parsnips dikupas dengan irisan nipis yang boleh anda dapatkan dengan bahan-bahan:

• kentang besar - 2 keping
• akar parsnip besar - 2 keping
• minyak sayuran - 6 st. sudu
• lada putih tanah - - Untuk rasa
• garam - - Untuk rasa

Arahan

1. Potong kentang dan parsnips dikupas dengan irisan nipis yang anda boleh dapatkan. Ketebalan bulatan kentang tidak boleh melebihi 0.3-0.4 mm. 2. Tuangkan sayur-sayuran yang dihiris, goncang supaya minyak merangkumi semua kepingan. Garam dan lada. 3. Letakkan kepingan sayur-sayuran pada satu lembaran penaik dalam satu lapisan. Panaskan oven ke 200 ° C, letakkan dulang pembakar dalam oven. Bakar cip sehingga coklat keemasan (13-15 minit). 4. Keluarkan dulang pembakar dari ketuhar. Sekali lagi musim cip dengan lada dan garam. Pindahkan hirisan panggang ke grill - sejuk. Hidangkan dengan sos atau krim masam untuk ikan.

Hidangan: 6-8